Mikronährstoffe bei Allergien
Eine gute Nährstoffversorgung für ein gut
funktionierendes Immunsystem
Allergische Reaktionen entstehen durch eine fehlgeleitete bzw. überschießende Immunreaktion auf eigentlich harmlose Stoffe wie Pollen, Hausstaubmilben oder bestimmte Lebensmittel. Eine Allergie ist daher keine klassische Folge eines Nährstoffmangels und kann nicht durch Vitamine oder Mineralstoffe behandelt werden.
Eine ausgewogene Ernährung und eine ausreichende Versorgung mit Mikronährstoffen sind dennoch wichtige Bestandteile einer guten Basisversorgung. Verschiedene Vitamine und Mineralstoffe tragen nachweislich zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei. Dazu gehören beispielsweise Vitamin C, Vitamin D und Zink.
Mikronährstoffe gezielt im Blick behalten
Bei bestimmten Allergien oder Nahrungsmittelunverträglichkeiten kann die Ernährung eingeschränkt sein. Werden einzelne Lebensmittelgruppen dauerhaft gemieden, sollte besonders auf eine ausgewogene Nährstoffzufuhr geachtet werden. Bei diagnostizierten Nahrungsmittelallergien empfehlen Fachgesellschaften eine individuell abgestimmte Ernährungsberatung, um eine ausreichende Versorgung sicherzustellen.
Eine gezielte Ergänzung kann dann sinnvoll sein, wenn über die Ernährung bestimmte Nährstoffe nicht ausreichend aufgenommen werden. Sie ersetzt jedoch weder die allergologische Abklärung noch die individuell erforderliche Behandlung und das Meiden relevanter Allergene.
Burgerstein – gezielte Nährstoffversorgung
Burgerstein bietet ausgewählte Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente für unterschiedliche Lebenssituationen. Im Mittelpunkt steht eine hochwertige und gezielte Ergänzung der täglichen Ernährung – auch dann, wenn besondere Ernährungsformen oder Einschränkungen eine ausgewogene Nährstoffzufuhr erschweren.
Denn eine gute Nährstoffversorgung ist eine wichtige Grundlage für die normale Funktion des Körpers und des Immunsystems.
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